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去年年末時(shí)，黃琛培是一名大二學(xué)子，因做志愿者幫忙售賣滯銷蘿卜結(jié)識(shí)了河南的“蘿卜哥”，3天銷售34噸蘿卜讓他看到了農(nóng)產(chǎn)品銷售的前景；今年又至年尾，“蘿卜哥”又來(lái)了，而這一次黃琛培化身為“蘿卜弟”，將在今起開(kāi)幕的上海光大農(nóng)展會(huì)銷售30噸蘿卜。未來(lái)5年，他將在
上海設(shè)1000個(gè)“蘿卜哥”生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品專柜，實(shí)現(xiàn)河南蔬菜產(chǎn)地源頭和上海銷售終端對(duì)接，真正實(shí)現(xiàn)扶農(nóng)助貧。他要當(dāng)上海的“蘿卜帝”。
成立公司全權(quán)代理銷售
前天，就讀于上海工程技術(shù)大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院大三的黃琛培剛考完試，就馬不停蹄地從松江大學(xué)城趕到市區(qū)，為自己公司參展農(nóng)展會(huì)做最后階段的確認(rèn)準(zhǔn)備工作�！疤}卜哥”的蘿卜準(zhǔn)備到位了嗎？農(nóng)展會(huì)的宣傳標(biāo)語(yǔ)做好了嗎？學(xué)校的志愿者服務(wù)隊(duì)人員安排情況怎樣了？……這一次，21歲的他不再是“蘿卜哥”韓紅剛的助手，而是他的合作伙伴，負(fù)責(zé)人為其推銷河南的滯銷蘿卜。
去年12月30日，因蘿卜滯銷，免費(fèi)向鄭州市民贈(zèng)送蘿卜而一炮走紅的“蘿卜哥”韓紅剛，帶著34噸家鄉(xiāng)蔬菜來(lái)，創(chuàng)下了3天售完數(shù)噸蘿卜的奇跡。
如今，他又帶著30噸蘿卜再闖上海灘，卻無(wú)須再親自上陣，而是由黃琛培成立的“上海蘿卜哥生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司”全權(quán)代理銷售。在接下來(lái)的5年內(nèi)，黃琛培還打算在上海設(shè)置1000個(gè)蘿卜哥生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品專柜。
獲得萬(wàn)余元?jiǎng)?chuàng)業(yè)基金獎(jiǎng)勵(lì)
黃琛培告訴記者，他幫“蘿卜哥”賣蘿卜的想法由來(lái)已久。早在去年年底農(nóng)展會(huì)開(kāi)幕，他自告奮勇幫“蘿卜哥”賣蘿卜時(shí)，就被韓紅剛的熱情憨厚所感染，兩人成為無(wú)話不談的朋友；3天銷售34噸的奇跡，更讓他看到了農(nóng)產(chǎn)品銷售的市場(chǎng)前景。
今年2月份時(shí)，學(xué)校鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，黃琛培首先想到的就是幫“蘿卜哥”賣蘿卜；而此時(shí)，他已是機(jī)械工程學(xué)院的學(xué)生會(huì)主席，在電視臺(tái)實(shí)習(xí)過(guò)，在居民社區(qū)開(kāi)過(guò)科學(xué)商店，參加過(guò)多項(xiàng)社會(huì)活動(dòng)。
盡管這在外人看來(lái)，他不愁找不到一份好工作，但他更希望靠自己的努力，實(shí)現(xiàn)河南蔬菜產(chǎn)地源頭和上海銷售終端對(duì)接，緩解菜賤傷農(nóng)、菜貴傷民這一長(zhǎng)期困擾農(nóng)業(yè)發(fā)展的怪現(xiàn)象。
日前，黃琛培申報(bào)的這項(xiàng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目已于11月13日被市教委批準(zhǔn)成為“2012上海大學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練及創(chuàng)業(yè)實(shí)踐計(jì)劃項(xiàng)目（001號(hào)項(xiàng)目）”，是上海工程技術(shù)大學(xué)50多個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中唯一的一個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，更獲得了1.2萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)基金獎(jiǎng)勵(lì)。
打造網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)銷對(duì)接新模式
黃琛培的“野心”很大。除了在此次的農(nóng)展會(huì)上將“蘿卜哥”帶來(lái)的30噸蘿卜銷售完，約過(guò)半年后，他還將在上海多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)設(shè)置50個(gè)“蘿卜哥”生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品連鎖專柜，計(jì)劃首批投資300萬(wàn)元，并申請(qǐng)上海菜籃子工程政策。5年共為上海市新增就業(yè)崗位2000~3000個(gè)，幫助4050就業(yè)。 在該項(xiàng)目實(shí)施后期，還將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售有機(jī)高端農(nóng)產(chǎn)品，形成“河南農(nóng)業(yè)按需種，上海市民放心吃”的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)銷對(duì)接新模式。
“河南當(dāng)?shù)剞r(nóng)委也會(huì)協(xié)助我們與上海市農(nóng)委協(xié)調(diào)，做好這項(xiàng)‘蘿卜哥’專柜進(jìn)上海菜場(chǎng)的工作�！睋�(jù)黃琛培介紹，目前他的這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目已經(jīng)得到了另外3位大學(xué)同學(xué)的資金入股支持。
》對(duì)話
記者：為何賣河南的蘿卜？當(dāng)?shù)靥}卜有何特色？在上海是否有競(jìng)爭(zhēng)力？
黃琛培：“蘿卜哥”種的蘿卜是青蘿卜，人稱“水果蘿卜”，能生吃、做湯、干腌、鹽漬或制成泡菜，具有養(yǎng)生等功效。“蘿卜哥”的蘿卜去年在上海農(nóng)展會(huì)一炮打響，為該品牌的樹(shù)立奠定了良好的基礎(chǔ)。此次農(nóng)展會(huì)露面的是青蘿卜，品種為“鄭研791”，單個(gè)重量在三兩以上，不僅賣相好、生吃像梨，又富含維生素，價(jià)格相對(duì)低廉，預(yù)計(jì)會(huì)在上海市場(chǎng)受到歡迎。
記者：創(chuàng)業(yè)前是否有做充分調(diào)研？順利的話，預(yù)計(jì)每年盈利多少？萬(wàn)一失敗怎么辦？
黃琛培：我的這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目除了經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，還得到了學(xué)校創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師趙曄煚的支持。我們來(lái)算筆賬：一斤蘿卜售價(jià)一元錢，批發(fā)價(jià)0.1元，運(yùn)費(fèi)0.15元，差價(jià)就有0.75元。按一個(gè)蔬菜專柜日均銷售1500元核算，年銷售54萬(wàn)元，考慮到專柜建設(shè)，新建專柜銷售折半計(jì)算。
倘若真的存風(fēng)險(xiǎn)，年輕人也不怕失敗。
記者：在此次農(nóng)展會(huì)，將采取怎樣的銷售模式？
黃琛培：這一次我們會(huì)有15人的志愿者團(tuán)隊(duì)，大家都穿校服，帶紅帽子，提供溫馨標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。同時(shí)，我們還會(huì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，進(jìn)行相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)查。
背景
“蘿卜哥”的傳奇故事
去年11月，因?yàn)?00噸蘿卜滯銷，河南農(nóng)民韓紅剛焦慮不安，最終他決定免費(fèi)贈(zèng)送蘿卜給當(dāng)?shù)厥忻袷秤�。這一決定受到眾人力挺，大家親切地稱韓紅剛為“蘿卜哥”。然而，他依然寢食難安，因?yàn)猷l(xiāng)親們還有上百噸蘿卜還沒(méi)找到買家。所幸，韓紅剛收到了來(lái)自上海的“繡球”——無(wú)償提供場(chǎng)地，助其銷售鄉(xiāng)親們滯銷的蘿卜。
2011年12月30日，韓紅剛從河南運(yùn)來(lái)34噸蘿卜參展上海農(nóng)展會(huì)，得到了眾多上海市民的支持，最終在短短3天內(nèi)，所有的蘿卜銷售一空。鄉(xiāng)親們囑咐他，一定要感謝上海人民。
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